En el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, del 12 al 13 de mayo, se realizará la "XXVI Expo Búfalos Otoño 2026", uno de los encuentros más importantes del sector bubalino del NEA y una muestra que año tras año fortalece el crecimiento de la actividad en Corrientes y la región.

El lanzamiento oficial del evento se realizó este martes en Casa de Gobierno y contó con la participación de autoridades provinciales, representantes de entidades rurales y referentes de la producción bubalina.

La exposición reunirá productores, cabañas, técnicos y empresarios vinculados a la actividad, además de remates, charlas técnicas y exhibiciones de genética bubalina de alto nivel.

Marcelo Breard, uno de los principales referentes del sector, destacó la importancia histórica de la muestra y el crecimiento sostenido que tuvo la actividad en los últimos años.

"La Expo Búfalos lleva 26 años de realización continua. Fuimos creciendo permanentemente. Comenzamos con remates de 800 cabezas y llegamos a concretar ventas de hasta 1.400 animales en una edición", señaló.

Breard explicó que el evento convoca a productores de distintas provincias argentinas y a cabañas registradas dentro de la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos, con animales de elite y hacienda general de la especie bubalina.

Además, confirmó una importante presencia internacional. "En esta edición vamos a contar con el acompañamiento de entre 12 y 14 productores de Bolivia, además de visitantes y referentes de Brasil y Paraguay", indicó.

El dirigente resaltó que muchos productores extranjeros se sorprenden por la magnitud de los remates argentinos pese al reducido stock bubalino nacional. "Brasil tiene entre 3 y 4 millones de búfalos y Argentina alrededor de 200 mil. Sin embargo, acá hacemos remates de más de mil cabezas. Eso tiene mucho que ver con nuestra cultura ganadera", sostuvo.

Breard también remarcó las diferencias de escala entre la actividad vacuna y la bubalina en el país. Mientras Argentina faena entre 13 y 14 millones de bovinos al año, la faena bubalina apenas alcanza unas 42 mil cabezas anuales, con un promedio de 3.500 animales por mes.

En ese contexto, explicó que Corrientes sigue siendo uno de los principales polos de producción bubalina, aunque la comercialización de carne aún es limitada y atomizada.

"En Corrientes no existe un único centro de faena. La actividad está distribuida entre Capital, Paso de los Libres, Goya, Virasoro, Ituzaingó, San Roque y Bella Vista. Por eso todavía es muy baja la presencia de carne de búfalo en las carnicerías", explicó.

Según detalló, gran parte del stock nacional continúa destinado a reproducción y no a consumo. "Cerca del 70% de los búfalos están orientados a producción y solo entre el 20% y el 22% termina en faena", afirmó.

La Expo también contará con un amplio programa de capacitaciones y conferencias técnicas. Entre los disertantes estará el subsecretario de Ganadería de la Nación, ingeniero Juan José Chiappe, quien participará del cierre de las jornadas técnicas.

Además, durante el evento se anunciará una línea de financiamiento destinada al sector agroganadero, una medida que genera expectativas entre productores y criadores.

Actualmente, la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos reúne a unos 50 socios que trabajan ad honorem en el registro y mejoramiento genético de la especie.

"Hay productores grandes, medianos y pequeños. La lógica es muy similar a la ganadería vacuna. Es una actividad muy atomizada, pero con enorme potencial de crecimiento", concluyó Breard.